Сушеный лук

Лук – один из самых распространенных, самых популярных видов овощей. И не зря! С давних пор он является важным пищевым продуктом. Он богат витаминами, минералами, обладает антисептическими и бактерицидными свойствами.

Читать далее

Петрушка

Среди всем известных пряностей петрушка занимает одно из ведущих мест. Ее едят как в свежем виде, так и приправляют различные блюда сушеной специей. Петрушка обладает приятным ароматом и сладковато-горьковатым пряным вкусом, имеет множество полезных свойств, о которых будет сказано ниже.

Читать далее

Паприка

Паприка – всем известная популярнейшая приправа, которая изготавливается из стручкового красного перца (из семейства пасленовых). Он является однолетней травянистой культурой. Созревшие ярко-красные, мясистые плоды перца высушиваются, из них удаляют сердцевину, и далее они измельчаются.

Читать далее

Сушеная морковь

Сушеная морковь. Морковь – сладкий, яркий овощ, один из самых потребляемых во всем мире. Это растение выращивают практически по всей планете. Люди с давних пор искали способ хранения этого овоща с наименьшей потерей полезных и питательных свойств.

Читать далее

Сушеные грибы

На Земле насчитывается огромное количество различных видов грибов, обитающих в воде, на суше и даже в воздухе. Многие виды активно используются человеком в пищевых, хозяйственных и медицинских целях. Однако нас интересуют те виды наземных грибов, которые мы привыкли собирать и готовить каждую осень: белые, подосиновики, лисички, опята, подберёзовики и другие.

Читать далее

Пищевые добавки

Задумывались ли мы когда-либо о том, что мы едим каждый день? В современном мире существует огромное разнообразие продуктов, которые обещают нам здоровую и счастливую жизнь, если мы купим что-то из того, что ежедневно рекламируется и пропагандируется в массы.

Читать далее

Сушеный чеснок

С древних времён чеснок считался лекарством от всех болезней и очень ценился у людей разного достатка. Его ценность для организма действительно велика. Чеснок является кладезем полезных веществ, таких как: натрий, калий, кальций, магний, кремниевая, серная, фосфорная кислоты, витамин С, D, В, фитостерины, экстрактивные вещества, фитонциди и эфирные масла.

Читать далее

Сушеное яблоко

Яблоки издавна считаются одним из наиболее полезных продуктов, так как содержат множество ценных и необходимых нашему организму витаминов: витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин и пантотеновую кислоту, холин), витамины С, Е, К.

Читать далее

Картофель сушеный

Картофель сушеный содержит витамины – E, D, P и витамины группы B. В нем много минеральных веществ. Среди них соли калия, магния, железа, кальция, фосфора и хрома. У картофеля сушеного довольно высокая калорийность – почти в 2-3 раза выше, чем у других овощей и составляет 298 ккал на 100 граммов продукта.

Читать далее

Яндекс.Метрика